Fingerfood Catering Berlin

green glasses Fingerfood Catering Berlin

Neben vielfältigen Buffets und Menüs bieten wir Ihnen auch wahlweise Finesse im Kleinformat: das green glasses Fingerfood Catering Berlin. Für Veranstaltungen ab 50 Personen bieten wir Ihnen Canapés und handliche Snacks, von denen Ihre Gäste begeistert sein werden. Besonders geeignet ist diese Speisenvariante für Networking Veranstaltungen und Firmenfeiern. Alternativ empfehlen wir auch unsere Welcome Häppchen zur kulinarischen Einstimmung auf eine gemeinsame Veranstaltung. Auch zur Versorgung auf Messen oder Tagungen eignet sich das Fingerfood Catering Berlin durchaus. Die handlichen Köstlichkeiten können warm oder kalt serviert werden oder natürlich auch eine Kombination aus warmen und kalten Speisen sein. Unsere Cateringauswahl reicht von zeitlosen Klassikern bis hin zu exklusiven Premium Varianten und passt so mit Sicherheit auch zu Ihrem Veranstaltungskonzept. Selbstverständlich stimmen wir die Auswahl der Speisen immer passgenau auf Ihre Wünsche ab und richten uns gerne nach einem Veranstaltungsleitfaden.

Persönliche Beratung zu Ihrem Fingerfood Catering Berlin

Wir beraten Sie ausführlich bei der Auswahl und Kombination der Speisen und stehen Ihnen bei Fragen oder Unklarheiten gerne zur Verfügung. Das Fingerfood Catering Berlin funktioniert gut als Buffet, kann aber auf Wunsch auch gerne vom Servicepersonal als „Flying Buffet“ gereicht werden. Bei Bedarf können wir uns auch gerne um Beschaffung des jeweiligen Personals, Mobiliars und Floristik kümmern. Dadurch erhalten Sie gleich mehrere Services aus einer Hand und der Aufwand für Sie verringert sich. Zu allen Speisen aus unserem Sortiment gab es bisher durchweg positive Erfahrungen und Resonanzen unserer vorherigen Kunden. Gerne möchten wir auch Ihre Veranstaltung zu einem kulinarischen Erfolg machen, wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

Das Fingerfood Catering Berlin: Regional und saisonal

green glasses Catering liegt die Natur am Herzen. Aus diesem Grund haben wir uns auf gesundes, frisches Catering und den nachhaltigen Umgang mit Ressourcen spezialisiert. Neben viel Liebe und Leidenschaft verwenden unsere Spitzenköche beim Zubereiten der Kost ausschließlich gute Zutaten zu kaufen regional und saisonal ein. Neben einer Auswahl an erstklassigen Fisch- und Fleischgerichten können Sie auch gerne aus einer Vielzahl vegetarischer Optionen auswählen. Auch unsere Suppen werden unter Verwendung von viel frischen Gemüse und Kräutern zubereitet. Und auch beim Fingerfood Catering Berlin können Sie sich darauf verlassen, dass es nicht nur vorzüglich schmecken wird sondern zudem auch noch schonend für die Umwelt ist.

Um Ihnen einen kleinen Vorgeschmack zu geben, haben wir Ihnen hier eine Beispielauswahl zusammengestellt:

Mediterran marinierter Lachs

mit Sprossen und Frischkäse-Kräutercreme

Basilikum Crêspelle mit Tomaten

eingerollter italienischer Caprese mit Basilikum, frischem Salat und Tomatenpesto

Rinderfilet mit 21 Gewürzen

mariniert und bei niedriger Temperatur gegart mit Pak Choi und Pflaumen

Boulette am Spieß

Berliner Boulette am Spieß mit spicy Kartoffel und Senfcreme

Curry Chicken Canapés

mit Curryhuhn, Brokkoli, eingelegtem Kürbis, Spinatsalat, Orangen Curry Dressing

Mediterranes Vegi Sandwich am Spieß

mit knackigem Salat, gegrillter Paprika, eingelegten Artischocken, Radieschen, Kartoffelspalten, Oliven, Mini Büffel Mozzarella

Superfood Salad

Knackige bunte Salatmischung, Rucola, getrocknete Tomaten, Chilibrokkoli, Salatgurken, frischem Basilikum, Chia Samen und Kürbiskerne

Bunte Macarons

mit Schokolade, Kaffee, Vanille, Pistazien, Zitronen und Erdbeeren Creme gefüllt

New York Cheese Cake

mit Blaubeerchutney und Sauerrahmschaum

Das green glasses Fingerfood Catering Berlin - eine gute Idee wenn’s ums Essen geht

Wenn Sie nach erstklassigem kulinarischem Service suchen, sind Sie bei green glasses Catering an der richtigen Adresse. Neben dem Fingerfood Catering Berlin bieten wir Ihnen auch äußerst appetitliche Buffet- und Menüvarianten. Wir erstellen Ihnen gerne ein unverbindliches, individuelles Angebot für Ihre Veranstaltung und beraten Sie. Kontaktieren Sie uns, wir freuen uns von Ihnen zu hören!